Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
NOTA DE CATA :
Es un aceite de color amarillo verdoso. Presenta sensación de densidad, destacando notas de almendra, manzana, frutas frescas y en sazón. Tiene unos valores medios en cuanto a las propiedades de picante y amargo que lo hace ideal para su uso en crudo y en la elaboración de guisos y asados.
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos
NOTA DE CATA :
Es un aceite equilibrado con frutado verde intenso con notas de hierba recién cortada , tomate verde, higuera y plátano, amargo y picante en intensidad media. Recomendado para tomar en crudo, ensaladas, pescados, verduras.
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos
NOTA DE CATA :
Es un aceite de aroma fresco y delicado, frutado verde intenso con notas de tomate, plátano y manzana, con un frutado muy equilibrado y de entrada dulce, amargo y picante en intensidad media. Ideal para saborear en crudo enensaladas, gazpachos, tostadas, verduras, para la parrilla, platos con arroz, paella, etc.
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